◆추천 요리 RECOMMEND FOOD◆
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베이징 오리(1장)
550 엔(세금 포함)
특주 가마로 구워내는 부드럽고 육즙이 많은 베이징 오리를 즐겨 주세요.
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베이징 오리 (반날)
4200 엔(세금 포함)
본고장 중국에서 초빙한 전문 조리사 「카오야시」가 정중하게 구워 내고 있습니다.갓 구운 껍질의 파리 파리 식감, 고기의 육즙이 많은 식감, 안까지 삼킨 깊은 맛을 마음껏 즐기십시오.※1마리 6600엔(부가세 포함)
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호테이 명물 특제 흑초 식초 돼지
1518 엔(세금 포함)
긴자 요테이의 요리사가 제공하는 자랑의 일품.부드럽고 수분이 많은 히라타 목장 삼원 돼지의 어깨 로스와 대만 검은 식초를 사용한 식초 돼지
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새우 칠리소스
1518 엔(세금 포함)
푸짐한 새우를 사용한 호화스러운 새우 칠리.매운 매운맛과 새우의 단맛이 절묘하게 매칭.버릇이되는 맛입니다.반드시 주문해 주셨으면 당점 자랑의 일품!
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상어 지느러미 삶은 (작은 크기)
4200 엔(세금 포함)
일류 셰프가 음미한, 두꺼운 후카힐레를 정중하게 하처리를 풀어 숙련의 기술로 완성했습니다.입안에서 풀려 가는 맛과 품위 있고 깊이있는 맛을 꼭 즐겨주세요.※대사이즈 6500엔(부가세 포함)
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코 고메 파오
638 엔(세금 포함)
상하이 특급 조리사가 수제로 만드는 오고리포
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구운만두/옥만두/철판만두
각 580엔(부가세 포함)~
저희 가게 수제 만두는 육즙과 맛이 응축된 인기의 1접시 구이 만두…638엔(부가세 포함)/옥취 만두/…
◆중화 전채◆
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요다레 닭 / 밴 번지
968엔/880엔(부가세 포함)
※사진은 「요다레 닭」입니다.
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찐 닭 파 생강 소스 / 모래 간 파 생강 소스
각 880 엔 (세금 포함)
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파 챠슈 / 홈메이드 챠슈
680엔/780엔(부가세 포함)
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괴미닭(가이웨이즈)/산초닭(닭고기의 산초화)
각 880 엔 (세금 포함)
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생춘권(2개)
480 엔(세금 포함)
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피탄/피탄 두부
680엔/748엔(부가세 포함)
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쇠고기 간장 조림
980 엔(세금 포함)
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무키 새우 완화
980 엔(세금 포함)
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키쿠라게 2종 완화
680 엔(세금 포함)
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중화 전채 <완화 1>
각 680엔(부가세 포함)~
하치노스의 부드러운 물 880엔(부가세 포함)/후즙 마늘 부드럽게 780엔(부가세 포함)/감자의 부드러운 물 780엔(부가세 포함)/감초 가득 후춧가루 완화 780엔(부가세 포함)/땅콩의 흑식초 680엔(부가세 포함)
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중화 전채 <무침 2>
각 580엔(부가세 포함)~
콩 모종의 부드러운 물 580엔(부가세 포함)/말린 두부의 부드러운 물 680엔(부가세 포함)/돼지고기의 라유 기름 부드럽게 780엔(부가세 포함)/감자 명태 치즈 680엔(부가세 포함)/조개류의 부추 980엔(부가세 포함)
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중화 전채 <절임·냉채>
각 580엔(부가세 포함)~
흑초냉제 해파리 680엔(부가세 포함)/중화 소시지 580엔(부가세 포함)/자사이 748엔(부가세 포함)/야채의 감초 절임 680엔(부가세 포함)/레버의 소금물 절임 580엔(부가세 포함)
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구름 흰 고기 (은 파이로) / 쇠고기 커민 완화
780엔/1280엔(부가세 포함)
◆샐러드 Salad◆
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채색 시저 샐러드/돼지 샤브 샐러드
각 880 엔 (세금 포함)
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무 샐러드/토마토 샐러드
580엔/680엔(부가세 포함)
◆해물요리 Sea food◆
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새우 마요네즈
1518 엔(세금 포함)
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해물 팔보채
1188 엔(세금 포함)
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전복 찜
시가
차분히 끓인 고급 식재료 전복을 사치스럽게.
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직송 생선 찜
각 1078엔(부가세 포함)
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가리비와 봄비 마늘
1738 엔(세금 포함)
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새우 마마
1180 엔(세금 포함)
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새우와 아스파라의 소금볶음
1280 엔(세금 포함)
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<각종> 새우볶음요리
1080엔(부가세 포함)~
새우와 계란의 볶음 : 1080 엔 (세금 포함) / 새우와 해파리의 달걀 볶음 : 1180 엔 (세금 포함) / 새우와 셀러리의 캐슈 너트 볶음 : 1380 엔 (세금 포함) / 새우와 참마의 소금 볶음 : 1380 엔 (세금 포함) / 새우 식초 볶음 : 1280 엔 (세금 포함) / 새우 끓인 물 : 1380 엔 (세금 포함) / 새우 매운 볶음 : 1380 엔 (세금 포함)
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<각종> 해물볶음요리
1080엔(부가세 포함)~
오징어 매운 볶음 : 1280 엔 (세금 포함) / 게 파 생강 볶음 : 1580 엔 (세금 포함) / 오징어 파 파 볶음 : 1180 엔 (세금 포함) / 조개류 파 파 볶음 : 1280 엔 (세금 포함) / 해물 XO 엔 세금 : 1180 엔 (세금 포함) / 가니 타마 볶음 : 1280 엔 (세금 포함) / 마라이카의 철판 구이 : 1180 엔 (세금 포함) / 튀김 흰 생선의 감초 : 1080 엔 (세금 포함)
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굴의 크레페 구이
1180 엔(세금 포함)
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해물 떡/후카힐레 떡
1320엔/1480엔(부가세 포함)
◆고기 요리 Meat food◆
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감초 식초 돼지
1078 엔(세금 포함)
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회 과육
1078 엔(세금 포함)
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쇠고기 고추 볶음
1298 엔(세금 포함)
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쇠고기의 검은 후추 볶음
1518 엔(세금 포함)
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닭고기 캐슈 너트 볶음
1078 엔(세금 포함)
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닭고기 고추볶음
1180 엔(세금 포함)
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닭고기와 땅콩 고추 볶음
980 엔(세금 포함)
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<각종> 고기 볶음 요리
각 880엔(부가세 포함)~
레바닐라 볶음…980엔(부가세 포함)/마늘의 싹과 쇠고기의 세단 볶음 :1180엔(부가세 포함)/고기 피망 볶음…1100엔(부가세 포함)/오이스터 볶음…1580엔(부가세 포함)/시금 포함의 8살 돼지고기 80엔(부가세 포함)/모츠볶음… 980엔(부가세 포함)/벌의 볶음…
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<각종> 매운 볶음
각 1280엔(부가세 포함)
모츠의 (국물 없음) 매운 볶음 : 1280 엔 (세금 포함) / 닭고기 (국물 없음) 매운 볶음 : 1280 엔 (세금 포함)
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<각종> 조림 요리
각 980엔(부가세 포함)~
돼지고기의 辛子煮込…1380엔(부가세 포함)/쇠고기의 辛子煮込み…1680엔(부가세 포함)/두부의 힐레 고기 조림…980엔(세금 포함)/젊은 닭 버섯 조림 포함…
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<각종> 고기 요리
각 980엔(부가세 포함)~
흑초 단자…980엔(부가세 포함)/닭고기의 달콤한 볶음…980엔(부가세 포함)/스페어 리브 챠슈…1298엔(부가세 포함)/유산 로스…
◆야채 요리 Vegetable food◆
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토 냄비 마파 두부 / 치즈 흙 냄비 마파 두부
1320엔/1400엔(부가세 포함)
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마타나기코/마테루 봄비
1078엔/980엔(부가세 포함)
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게 고기와 브로콜리 볶음
1180 엔(세금 포함)
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가지의 산초 볶음
980 엔(세금 포함)
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공심 볶음
1280 엔(세금 포함)
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<각종> 야채 요리
각 780엔(부가세 포함)~
상추의 파 기름 볶음… ... 1078 엔 (세금 포함) / 유채와 버섯 볶음 ... 1078 엔 (세금 포함)
◆ 튀김 Fried food◆
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기름 닭고기 / 닭고기 튀김 / 닭 튀김
각 780엔(부가세 포함)~
기름 닭 880엔(부가세 포함)/지계의 튀김 780엔(부가세 포함)/손날개 튀김 780엔(부가세 포함)
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강 새우 튀김 / 게 손톱 튀김
880엔/1180엔(부가세 포함)
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새우 매운 튀김
1298 엔(세금 포함)
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양고기의 꼬치 튀김(2개)
450 엔(세금 포함)
◆점심 Dim sum◆
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슈마이
638 엔(세금 포함)
절묘한 양념으로 간장 없이도 매우 맛있게 드는 것도 인기의 비밀
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구운 오고리포(3개)
680 엔(세금 포함)
밖은 바삭바삭하고 내용물은 듬뿍 들어간 수프가 넘치는 것이 가장 큰 특징
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새우 찐 만두 / 새우와 배추 물 만두
638엔/750엔(부가세 포함)
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해물 춘권/오메 춘권
각 638 엔 (세금 포함)
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<각종> 떡
각 528엔(부가세 포함)~
무 떡(2개)… 528엔(부가세 포함)/부추 떡(2개)… 580엔(부가세 포함)/호박 떡(2개)…
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고기 치마키
200 엔(세금 포함)
◆가치중화 Chinese food◆
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돼지고기 간장 조림 / 돼지고기 간장 조림 (빵 포함)
1180엔/1280엔(부가세 포함)
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<각종> 사천풍 조림
각 1100엔(부가세 포함)~
흰살 생선의 사천풍향신료:1300엔(부가세 포함)/쇠고기의 사천풍향신료 조림:1300엔(부가세 포함)/모츠의 사천풍향신료 조림:2180엔(부가세 포함)/돼지고기의 사천풍향신료 조림:1100엔(세금 포함)
◆ 볶음밥 · 덮밥 · 죽 Fried Rice◆
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다섯째 볶음밥/흑각 끓인 볶음밥
880엔/935엔(부가세 포함)
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게 볶음밥 / 해물 볶음밥 / 새우 볶음밥
각 1045엔(부가세 포함)~
게 볶음밥 : 1045 엔 (세금 포함) / 해물 볶음밥 : 1080 엔 (세금 포함) / 새우 볶음밥 1080 엔 (세금 포함)
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상어 지느러미와 게 고기 앙가케 볶음밥 / 마보 앙가케 볶음밥
1280엔/1180엔(부가세 포함)
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청진 밥
1080 엔(세금 포함)
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<각종> 중화죽
각 748엔(부가세 포함)~
쇠고기 죽 ... 880 엔 (세금 포함) / 해물 죽 ... 880 엔 (세금 포함) / 닭고기 죽 ... 748 엔 (세금 포함) / 계란 죽 ...
◆면류 Noodles◆
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긴자 요테이 특제 베이징 오리라면
1380 엔(세금 포함)
베이징 오리의 뼈를 장시간에 담아 만든 농후한 스프가 면과 얽혀 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.호화로 베이징 오리도 얹은 「긴자 요테이」 자랑의 일품입니다.
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특제 탄탄면
1280 엔(세금 포함)
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검은 참깨 탄탄면
990 엔(세금 포함)
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국물 없음 담요면
1000 엔(세금 포함)
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차슈 국수
1080 엔(세금 포함)
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새우 소금면
1180 엔(세금 포함)
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수라면
1080 엔(세금 포함)
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<각종>라면
각 858엔(부가세 포함)~
네기챠슈면… 858엔(세금포함)/5눈면…
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저저면/냉면
990엔/880엔(부가세 포함)
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해물 고명 야끼 소바
1380 엔(세금 포함)
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<각종> 야키소바
각 935엔(부가세 포함)~
오메야키소바 : 1045엔(세금포함)
◆스프 Soup◆
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상어 지느러미 스프
550 엔(세금 포함)
저희 가게에서는 식재료에 철저히 고집하고 있습니다.번거로움 해마 걸어서 그 맛을 꼭 즐겨 주세요.마음도 몸도 따뜻해지는 도구의 후카히레스프
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산호 수프/옥수수 수프/야채 달걀 수프
각 418 엔 (세금 포함)
◆디저트 Dessert◆
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참깨 만두 / 복숭아 만
638엔/275엔(부가세 포함)
※사진은 「참깨 경단」입니다.
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행인 두부
200 엔(세금 포함)
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망고 푸딩
308 엔(세금 포함)
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참마의 튀김
480 엔(세금 포함)
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바닐라 아이스/추코레이트 아이스/말차 아이스
각 418 엔 (세금 포함)
3종:480엔(부가세 포함)
- 톱
- 요리
